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EG-Kontolliert

DE-ÖKO-037

Ingwer Pfeffer Käse

50 % Fett i. Tr.

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#31227

29,99 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse I

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Info

Ingwer Pfeffer Käse

geschmeidig, milch mit Ingwer, grünem Pfeffer und Paprika

Qualität	Herkunft	Ursprung
98% bio, EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, Biogarantie	Belgien (BE)	Belgien

Zutaten

MILCH*, Salz, Ingwer*, Grüner Pfeffer*, Rote Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Milchsäurebakterien, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Allgemeines

Biologische Käse

Lagerhinweis

max. 7°C

Allergiehinweise

nicht enthalten: Hafer, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin, Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier

enthalten: Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Pfeffer, Milch

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Spuren möglich: Laktose

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Verwendungsdauer

15 Tage

Rohmilch

nein

Homogenisiert

nein

Fettgehaltsstufe

Rahmstufe

Art der Reifung

nicht gereift

Salzart

Steinsalz

Farbstoff bei Käse

nein

Käseform

Ganzer Laib

Region

Bilgien - Ardennen

Produzent

Fromagerie biologique de Vielsalm

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Lactosegehalt

<1 %

Käsegruppe

Schnittkäse

Fett i. Tr.

50 %

mindestens

Reifezeit Text

6 Wochen

Labart

mikrobielles Lab

Salz

1,5 %

Rinde verzehrbar

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

Anteil an Bio-Zutaten

98% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle

BE-BIO-02

Welcher Standard wird erfüllt

Biogarantie, EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Allergiker gegen MILCHPROTEINE und LAKTOSE

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Käse - Typ Gouda

Inverkehrbringer

SCRL Fromagerie Biologique de Vielsalm, Rue du Vivier 63, B-6690 Vielsalm

Weitere Eigenschaften

vegan

nein

vegetarisch

koscher

nein

Rohstoffe nicht jodiert

ungesüßt

nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

mild Ingwer, Grüner Pfeffer, Paprika, ...

Geruch

mild

Konsistenz

geschmeidig

Produktinformationen

Hersteller	Biomilk
Verband	EG-Kontolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-037
Herkunft	BE
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Kuhmilcheiweiß
enthält Milch
enthält Pfeffer
enthält Milcheiweiß

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1633 kJ / 392 k	31,5 g	19 kcal	1 kcal	<1,0	26,5 g	1,5 g

Herkunft

Biomilk

B-6690 Vielsalm BE

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