Warenkorbvorschau
Bis zum änderbar!
-
Deine Bestellung für :
Lauch
Info
130 kJ / 31 kcal
Positive Wirkung:
Auf den ersten Blick sieht man es nicht: Lauch gehört zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und Spargel zu der Familie der Liliengewächse. Schon bei den Ägyptern, Griechen und Römern war er
beliebt und als Muntermacher geschätzt. Heute darf er in keiner Suppe fehlen.
Wer Lauch jemals verarbeitet hat, der hat es selbst gespürt: Lauch besetzt stark schwefelhaltige, ätherische Öle, auch Allyl-Senföle genannt, die die Schleimhäute reizen. Doch haben sie
ebenso positive Wirkung. Die Öle wirken nämlich zudem infektionshemmend und schleimlösend und regen die Leber-, Nieren- und Gallenfunktion an.
Rheumakranke und Diabetiker sowie Blasen- und Nierenkranke profitieren vom Lauchgenuss in besonderer Weise. Porree wirkt nämlich entwässernd und er senkt die Blutzuckerwerte.
Porree ist ein gutes Mittel gegen Pilze und Bakterien im Darm. Er wirkt reinigend und antibiotisch und hilft gegen Blähungen und gegen Verstopfung.
| Hersteller | Hersteller: Martin Schäfer |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: Martin Schäfer
Raritätengärtnerei Schwarzach
Am Ortsrand von Schwarzach findet sich das überregional bekannte Gartenparadies, dass auf einer Fläche von ca. 4,5 ha Freiland und 1,800 m Gewächshäuser, fernab von Kunstdünger und Gentechnik, vor allem Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika, Chilis und Gurken sowie verschiedenste Salate und Gewürze angebaut.
Eine gewaltige Auswahl von über 300 verschiedenen Tomatensorten, macht den Gründer der Ökokiste und der Raritätengärtnerei Schwarzach Veit Plietz zum „Fränkischem Tomatenpapst“. Mit Martin Schäfer wurde ein geeigneter und würdiger Nachfolger gefunden, der seit 2021 die Raritätengärtnerei mit derselben Sorgfalt und Leidenschaft weiterführt, wie es Veit Plietz fast 40 Jahre lang getan hat.