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, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: CH-BIO-006
, Herkunft: Schweiz
Luzerner Nusskäse
50 % Fett i. Tr.
41,99 € / kg
Alter Preis: 41,99 € / kg
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Info
Zutaten:
Mit 0,1% ALKOHOL* affiniert
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Mit 0,1% ALKOHOL* affiniert
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Besonderheiten:
Seit alters her wird in einigen Dörfern in der Gegend um Luzern bei der Geburt eines Sohnes ein Walnussbaum gepflanzt. Aus den Walnüssen stellt man bis heute ein Destillat her. Der Luzerner
Wallnusskäse ist mit diesem feinen Destillat ver edelt.
| Hersteller | Hersteller: INT |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | kg |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
MILCHSalzNuss ExtraktMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
101054_Luzerner Nusskäse "Bio VK", Laib ca. 4 kg
Schweizer Bio Schnittkäse mit Nuss Extrakt
der Bio Nusskäse wir ausschließlich in seiner ursprünglichen Form als Schnittkäse gegessen. Damit sich sein nussiges
Aroma voll entfaltet, sollte der Käse nicht direkt aus dem Kühlschrank konsumiert werden. Am Besten den Käse bei Raumtemperatur genießen.
Gekühlt bei <6 °C lagern
Herstellung in Schweiz , Zentralschweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
InterCheese AG,
Marke InterCheese
Zutaten
MILCHSalzNuss ExtraktMilchsäure Bakterientierisches Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
ZUCKERFREI OHNE ZUCKERZUSATZ PROTEINQUELLE VON NATUR AUS/NATÜRLICH QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- mild, sämiger und nussiger Geschmack
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 31.0
- Oberfläche
- weich, geschmeidig, elfenbeinfarben
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1564 kJ = 374 kcal | 29.0g | 16.0g | 1.0g | 0.0g | 29.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 22.02.25, 01:53 / Luzerner Nusskäse Bio / 9da71e6b-e275-46d4-96a5-224d714dadbc / Version: 1
Herkunft
Hersteller: INT
Schweiz