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Zucchini-Pommes
- Zucchini
- Tasse Panko Paniermehl
- italienische Kräutermischung (Oregano, Basilikum, Thymian)
- Knoblauchpulver
- Kurkuma nach Bedarf
- Mehl zum Panieren
- Mandel- oder Sojamilch zum Panieren
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Den Ofen auf 200°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und ein gefettetes Ofengitter darauf plazieren.
In einer großen Schüssel Pankomehl, Italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Kurkuma, etwas Salz und Pfeffer vermischen
Mehl und Milch in einen tiefen Teller geben. Die Zucchini in ca. 7 cm lange Stifte schneiden und nacheinander zuerst in Mehl wälzen, dann in der Pflanzenmilch tunken und zuletzt in der Pankomischung wenden und vorsichtig andrücken.
Die panierten Zucchinistifte auf das Gitter legen und genügend Platz zwischen den einzelnen Stiften lassen. Im Ofen dann für 20-25 Minuten lang goldbraun backen.
Direkt heiß servieren und genießen.
Du hast sicher:
italienische Kräutermischung (Oregano, Basilikum, Thymian)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Mandel- oder Sojamilch zum Panieren
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Zucchini-Pommes
- Zucchini
- Tasse Panko Paniermehl
- italienische Kräutermischung (Oregano, Basilikum, Thymian)
- Knoblauchpulver
- Kurkuma nach Bedarf
- Mehl zum Panieren
- Mandel- oder Sojamilch zum Panieren
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Den Ofen auf 200°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und ein gefettetes Ofengitter darauf plazieren.
In einer großen Schüssel Pankomehl, Italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Kurkuma, etwas Salz und Pfeffer vermischen
Mehl und Milch in einen tiefen Teller geben. Die Zucchini in ca. 7 cm lange Stifte schneiden und nacheinander zuerst in Mehl wälzen, dann in der Pflanzenmilch tunken und zuletzt in der Pankomischung wenden und vorsichtig andrücken.
Die panierten Zucchinistifte auf das Gitter legen und genügend Platz zwischen den einzelnen Stiften lassen. Im Ofen dann für 20-25 Minuten lang goldbraun backen.
Direkt heiß servieren und genießen.
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italienische Kräutermischung (Oregano, Basilikum, Thymian)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Mandel- oder Sojamilch zum Panieren
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