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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Vegetarische Bolognese mit veganem  Hack

Pasta la vista, Baby!
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Radieschen-Käsecreme

Als Brotaufstrich oder Dip zu Gegrilltem
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Spitzkohl-Curry mit Cashew-Kernen

zubereitet von Ökokisten-Kundin Marianne Weinand, Lahnstein
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Tortellini-Gemüsepfanne

Käse gut, alles gut. 🧀
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Parmesan-Röllchen mit Topinambur-Füllung

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Mangold-Pasta mit Zitrone

Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
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Rigantoni Gratin

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Vegane Kohlrouladen mit Bratensoße & Kartoffeln

Die deftigen Kohlrouladen mit würziger Füllung aus Linsen, Möhren und veganem Hack sind eine leckere, fleischlose Alternative zu Omas Klassiker
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Rotkohlsalat mit Apfel und Feta

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Schoko-Pancakes mit Orangen

Wer mag sie nicht? Fluffige Pancakes, diesmal in der Schoko-Variante, mit einem Topping aus karamellisierten Orangenscheiben und mit Zimtaroma … ein Traum!
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Unser Rezept der Woche

Kaiserschmarrn

Ob als Hauptspeise oder als Nachtisch: Dieses Gericht weckt Erinnerung an den Urlaub in den Bergen...
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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